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酷寒的冬天,多少道热腾腾的家常菜带给你来暖
发表时间:2019-01-19
2017-06-28         

做法:

菜碎翻炒均匀即可装盘。

1、鸡腿肉洗净去骨切丁;各种蘑菇分别洗净去根蒂,切成片或者小块;葱、姜、蒜、

4、锅中放入适量油爆香葱姜蒜干辣椒碎,顺次放入茭白片、肉片翻炒平均,调入适量盐和鸡精(根据个人口味可调入少许蚝油),最后撒入少许葱花碎翻炒平均即可。

3、锅中放入适量油加热至6成,放入腌制好的鸡丁,翻炒至颜色变白,名义略有焦黄

世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。

材料:茭白、里脊肉、干辣椒、生姜、香葱、大蒜

清香多彩丝

再依次调入豉油鸡汁、红烧酱油、味极鲜酱油跟少许糖,待汤汁稍稍收干,放入香

茭白炒肉

2、捞出过凉水备用;鸡蛋加少许盐打散,摊成蛋饼切丝备用。

3、锅中放入适量油加热至五成,放入腌制好的肉片炒至变色盛出备用。

2、鸡丁中加入料酒、少许盐、姜片、淀粉、色拉油混杂平匀,腌制15分钟。

盛出备用。

做法:

材料:口蘑、平菇、鲜香菇、鸡腿、香葱、生姜、大蒜、香菜

4、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎,放入各种蘑菇块翻炒匀称,而后放入炒好的鸡丁,

资料:小青菜、芽菜、木耳、鸡蛋

莫愁厨路无知己,谁人不识高大厨。大家好!我是高大厨。今天跟大家分享多少道家常菜:

3、将所有材料混淆在一起,调入盐、花椒油、少许鸡精拌匀即可。

豉油蘑菇鸡丁

2、里脊肉切片,用料酒、海鲜酱油、老抽、盐、生姜、淀粉、色拉油腌制片刻备用。

香菜洗净切碎备用。

1、木耳泡发去根蒂,撕成小片备用;小青菜、豆芽辨别洗净过滚水焯一下

做法:

1、茭白洗净去皮切片备用。


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